Cómo ocultar verduras en los alimentos para niños pequeños

Rincón de los padres

La mayoría de los días es difícil comer verduras, así que, comprensiblemente, un niño pequeño necesita un pequeño empujón. A veces, no importa cuánto lo intentes, incluso se niegan a poner un vegetal cerca de la boca.

Ya sea que el niño haga un berrinche de cinco alarmas o el que tenga náuseas al ver el brócoli, cada padre tiene una historia sobre la pelea de verduras.

No se preocupe más porque resulta que solo necesitamos ser un poco creativos en nuestra entrega al ocultar las verduras a la vista.

Hazlos divertidos

A veces, todo lo que se necesita para que los niños coman sus vegetales es vestirlos un poco.

He visto a muchas mamás ingeniosas en Pinterest transformar las verduras de sus hijos en caras, animales e incluso personajes de dibujos animados.

Sopa divertida


Para aquellos de ustedes que tienen menos talento, las hormigas clásicas en un tronco (palitos de apio con mantequilla de maní y pasas) son una opción sólida. 

Añádelos a la salsa de espagueti 

Otro método antiguo de ocultar verduras es ponerlas en algo como salsa de espagueti que dominará el sabor. La base de la salsa de espagueti es el tomate, por lo que ya tienes un buen comienzo.  

Mientras sean lo suficientemente pequeños, sus hijos nunca sabrán que están recibiendo una porción completa de vegetales entre sus fideos. 

Si opta por la salsa comprada en la tienda, intente encontrar opciones con bajo contenido de azúcar para no contrarrestar los beneficios de las verduras. Esto también funciona para los niños a los que no les gustan las proteínas, ya que puedes agregar fácilmente una hamburguesa a la salsa de espagueti. 

Ponlos en un batido

Muchos adultos esconden verduras en sus batidos, por lo que tiene sentido hacerlo también para los niños. Los batidos son un dulce que la mayoría de los niños adorarán, por lo que no es difícil convencerlos de que tomen uno.

Lo que no saben es que puedes hacer puré una gran cantidad de verduras allí y solo un poco de azúcar y fruta camuflarán el sabor. 

Use coliflor en macarrones con queso

Hay recetas para adultos que usan coliflor en lugar de macarrones, pero no tienes que ir tan lejos; incluso puedes usar macarrones con queso en caja.

Prepara el mac y el queso como lo harías normalmente y cocina un poco de coliflor al vapor. A partir de ahí, haga puré la coliflor y mézclela con el mac y el queso. Gracias a la consistencia de la coliflor al vapor, su hijo no notará la diferencia en la textura. 

Escóndelos en pan y magdalenas

Este es otro método popular, y hay muchas recetas para elegir.

No sé sobre ti, pero mis hijos son adictos al pan y los panecillos. Y por si acaso, un poco de mantequilla recorre un largo camino para cubrir los sabores no deseados. Encuentre una receta que requiera que las verduras desmenuzadas se mezclen con los ingredientes secos. Piensa en platos como el pastel de zanahoria o el pan de calabacín como inspiración. 

Añádelos a la pizza

En su base, la pizza ya está ocultando verduras en su salsa, pero sin duda puede llevarla a un nivel superior. Si está haciendo pizza casera, es muy fácil introducir verduras adicionales en la mezcla.

Un método que ha ido creciendo en popularidad es mezclar la coliflor con la corteza; Un método más fácil es ocultar las verduras debajo de los ingredientes o el queso. 

Inclúyelas en tus cookies

Es como hornear verduras en pan, pero probablemente comerán aún más . Triture la verdura de su elección y viértala en la masa para galletas. Ni siquiera adivinarán por qué sus galletas tienen una textura diferente. 

Mezclarlos en paletas 

Este es mi favorito personal. Las paletas hechas en casa son mejores que las compradas en la tienda, y eso es un hecho. Los niños no tendrán idea de que estás mezclando algunas verduras con su postre favorito de verano.

Niño comiendo una paleta amarilla


Al igual que con los batidos, querrás hacer puré de fruta con tus verduras para obtener ese azúcar natural, y los devorarán sin saber que hay una porción completa de verduras en cada pop. 

Pruebe algunos tragos de verduras

Las opciones más populares para estos deliciosos y cursis lados son la coliflor y el brócoli. Puede comprarlos en el pasillo del congelador o hacerlos usted mismo , y son los favoritos de la multitud. Los niños no tendrán idea de que están disfrutando las verduras y los adultos también las amarán. 

Sea creativo con el postre 

Los aguacates han sido un superalimento popular durante años, pero parecen estar teniendo un renacimiento, ya que se han abierto camino en los postres.

Al igual que muchas opciones populares, puede encontrar estas cosas en la tienda, pero para asegurarse de que sea lo más saludable posible, puede hacerlo en casa para controlar la cantidad de azúcar y otros aditivos que se encuentran en la receta.

El helado de aguacate es una opción popular, pero si está comenzando, este budín de aguacate es un excelente lugar para comenzar. 

Comience a servir esas verduras

Con un poco de imaginación, esconder vegetales en la comida de tus hijos no es difícil; Incluso puede ser divertido.

La mejor parte es que se beneficiará tanto como lo hacen sus hijos al introducir verduras a escondidas en los alimentos cotidianos. No serán más sabios y te sentirás mejor sabiendo que están obteniendo los vegetales saludables que necesitan para crecer.

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